Putnu salāti

Jums ir nepieciešams:

1 tvaicēts cālis

1 maza galviņa novārītu puķkāpsotu

2 marinēti gurķi

200 g vārītu kartupeļu

100 g zaļo zirnīšu

400 g Turku jogurta

sinepes

sāls

Pagatavošana:

Putna gaļu atdalīt no kauliem, sagriezt garenās stremelītēs. Tāpat sagriezt kartupeļus un gurķus. Puķkāpostus sadala rozītēs. Jogurtam pieliek nedaudz sāls un sinepes, samaisa. Pieliek gaļu, kartupeļus, gurķus, puķkāpostus un zirnīšus un visu viegli samaisa.

 

Sakārto salātu traukā, dekorē ar gurķu vēdeklīšiem vai tūtiņām un svaigiem zaļumiem.

Receptes