Mafini ar musli

Jums ir nepieciešams:

(12 mazu mufinu pagatavošanai)

 

100 g "Lindahls" Turku / Grieķu jogurts

2 gab. olas

100 g šķidrais medus

50 g sviests vai margarīns

200 g musli

80 g kviešu milti

1½ tējk. cepamais pulveris

1½ tējk. vaniļas cukurs

Pagatavošana:

Izkausējiet sviestu un ļaujiet tam atdzist.

Saputojiet olas un medu.

Pievienojiet "Lindahls" jogurtu un izkausēto sviestu.

Maisīt mīklu līdz tā iegūst viendabīgu konsistenci.

Nedaudz sasmalciniet musli, pirms tam pievienojiet pārējās sausās sastāvdaļas.

Ielejiet mīklu mufinu formiņās.

Cepiet mufinus cepeškrāsnī 225 grādu temperatūrā 15 minūtes.

Receptes