Kūpinātas sīgas salāti

Jums ir nepieciešams:

4 porcijas

400g vārīti kartupeļi
400 g kūpināta sīga, tīrīta
400 g Turku vai Grieķu jogurts 
100 g sālīts gurķis
100 g nomizots zaļš ābols
75 g selerijas kāti
1 sarkanais sīpols
1 tējk. mārrutki
1 ēd.k. maurloku/loku
1 ēd.k. dilles, smalki sakapātas
1 ēd.k. kaperi
1 ēd.k. citronu sula
svaigi malti melnie pipari
garšaugu sāls

Pagatavošana:

Sagrieziet visus dārzeņus kubiņos, ieskaitot kartupeļus. Sadaliet zivi mazākos gabaliņos. Sajauciet kopā visas sastāvdaļas. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.

Padoms:
Sīgu var aizvietot arī ar karsti kūpinātu lasi, žāvētām reņģēm vai kādu citu karsti kūpinātu zivi.

Receptes