Groziņi ar zivju riljeti / rillete

Jums ir nepieciešams:

200 g mazsālīta laša
100 g kūpinātas foreles
60 g tzatziki mērces
1 ēd.k. smalki sakapātu diļļu
1 ēd.k. citrona sulas
sāļie groziņi
sarkanie ikri
dilles dekoram

Pagatavošana:

Mazsālīto lasi un kūpināto foreli sagriež kubiņos. Pievieno tzatziki mērci, dilles un citrona sulu, samaisa. Ar šo masu piepilda groziņus.

 

Dekorē ar ikriem un diļļu zariņiem.

Receptes